金銀花與菊花這一對(duì)經(jīng)典的 “清涼姐妹花”，兩者均為藥食同源之品，性味甘、寒。但它們的歸經(jīng)和特長(zhǎng)有所不同，配伍后能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，能增強(qiáng)其疏散風(fēng)熱，清熱解毒之功效，能共同調(diào)理因肝肺火旺導(dǎo)致的頭面、五官熱等不適病癥。

　　金銀花為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或待開(kāi)放的花。主產(chǎn)于河南、山東等地。夏初花開(kāi)放前采收，干燥。以花蕾多、色黃白、氣清香者為佳。

　　金銀花名出自《本草綱目》，是由于花初開(kāi)為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，故得名?！侗静菥V目》載其“一切風(fēng)濕氣，及諸腫毒、癰疽疥癬、楊梅諸惡瘡。散熱解毒。”2025年版《中國(guó)藥典》明確其具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，用于癰腫疔瘡、丹毒、熱毒血痢、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱等。

　　現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)金銀花含有機(jī)酸類(lèi)、黃酮類(lèi)，還含揮發(fā)油、環(huán)烯醚萜苷、三萜皂苷類(lèi)等化學(xué)成分，具有抗病毒、抗細(xì)菌、解熱、抗炎、抗氧化等藥理作用。

　　菊花為菊科植物菊的干燥頭狀花序。主產(chǎn)于浙江、河南等地。9—11月花盛開(kāi)時(shí)分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后曬干。以花朵完整、色鮮艷、香氣濃郁者為佳。

　　菊花始見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》載其“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風(fēng)濕痹，久服利血?dú)狻?rdquo;2025年版《中國(guó)藥典》描述其具有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒之功效。用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒。

　　現(xiàn)代藥理研究表明菊花含有黃酮類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、揮發(fā)油等成分，具有調(diào)節(jié)免疫、抗炎、抗菌及抗病毒、抗氧化、保肝等多種藥理作用。

　　中醫(yī)認(rèn)為 “上焦有熱、肝火偏旺” 的體質(zhì)，容易出現(xiàn)咽喉腫痛、眼睛不適、頭暈頭痛等癥狀。金銀花善解肺經(jīng)熱毒，散癰消腫。菊花長(zhǎng)于清肝熱，平肝陽(yáng)。兩者合用，可同時(shí)調(diào)理因肝肺火旺導(dǎo)致的頭面、五官熱癥，很適合因肝火上炎或風(fēng)熱上攻引起的眼睛紅腫、干澀、分泌物多等癥狀人群日常食療使用。

　　推薦一款簡(jiǎn)單易做的養(yǎng)生茶——雙花護(hù)眼茶：取金銀花3克，杭白菊5朵，枸杞子10粒，放入保溫杯中，用沸水燜泡5—8分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡至味淡。每天溫服1次，能清肝明目、滋陰潤(rùn)燥。特別適合電腦族、手機(jī)族長(zhǎng)期用眼、熬夜導(dǎo)致視疲勞、眼干澀的人群養(yǎng)生保健服用。

　　需注意，風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒、孕婦及經(jīng)期女性者不宜服用。建議使用前咨詢(xún)中醫(yī)師或中藥師，根據(jù)自身體質(zhì)合理使用，確保安全有效。